2022年以來，銀座集團(tuán)不斷創(chuàng)新求變，以加工自營自制為核心持續(xù)進(jìn)行項(xiàng)目升級(jí)，突出超市經(jīng)營差異化、特色化發(fā)展，構(gòu)筑超市經(jīng)營“護(hù)城河”。

開拓自營，從無到有

今年8月，經(jīng)過一個(gè)月不間斷地試制與調(diào)整，銀座集團(tuán)在試點(diǎn)門店成功落地以特色大單品自制烤雞為主，椒麻雞、豬蹄等商品為輔的加工項(xiàng)目，并即刻實(shí)現(xiàn)濟(jì)南、煙臺(tái)、聊城等區(qū)域門店項(xiàng)目復(fù)制，10月上旬僅該項(xiàng)目銷售收入即達(dá)10萬余元，特色大單品烤雞售賣3000余只。

從易到難，項(xiàng)目重塑

公司積極轉(zhuǎn)變思維，摒棄傳統(tǒng)項(xiàng)目推進(jìn)思想，由項(xiàng)目招商轉(zhuǎn)換為項(xiàng)目打造，從陳列布局、設(shè)備道具、燈光照明、形象設(shè)計(jì)等多維度對(duì)項(xiàng)目重塑，實(shí)現(xiàn)銷售、客流雙增長。

線上線下，融合突破

加碼私域宣傳及運(yùn)營，通過抖音直播、群內(nèi)宣傳、公眾號(hào)等方式，加大線上線下營銷活動(dòng)宣推，首次直播單品銷售額破萬元，并賦能線下實(shí)現(xiàn)銷售屢創(chuàng)新高。

下一步，銀座集團(tuán)將繼續(xù)順應(yīng)市場發(fā)展趨勢，切實(shí)發(fā)揮品牌優(yōu)勢，不斷研發(fā)新商品、新項(xiàng)目，構(gòu)建有特色、口感好、性價(jià)比高的銀座自制加工項(xiàng)目，為持續(xù)激發(fā)消費(fèi)活力、推動(dòng)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)貢獻(xiàn)銀座力量。