10月26日，2021年“愛我國防”青島市大學生主題演講比賽落下帷幕，青島酒店學院劉曉《熱愛祖國在我心，國防重任在我肩》入圍決賽并獲優秀獎，學院榮獲優秀組織獎。

“愛我國防”青島市大學生主題演講比賽由青島市委宣傳部、市國防教育辦公室、市教育局、青島市廣播電視臺、青島警備區政治工作處聯合舉辦。大賽以“學百年黨史，建強大國防”為主題，著力激發大學生關心國防、熱愛國防、建設國防、保衛國防的政治熱情。活動啟動后，學院依據演講內容、形式等展開選拔，遴選出5位學生并制作視頻參賽。

近年來，學院高度重視大學生國防教育，持續提升國防教育質量，扎實做好新生軍訓、大學生軍事理論課等工作，通過豐富活動弘揚愛國主義精神，引領青年學生樹立國防觀念，增強國家安全意識和憂患危機意識，提高綜合國防素質。